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“乳業的井噴沒有帶來乳品質量的快速發展，究其根源就是缺乏真正高質量的原料奶，缺乏優質的奶源基地。乳業要突圍，必須從源頭抓起，高度重視奶源基地建設。這需要打一場‘持久戰’，短時快速的市場策略雖然能推動乳業迅速做大，但不能做強，不能帶來乳業的‘長治久安’”，中國奶業協會理事王丁棉如是說。

問題奶粉事件引發了一場國內奶業信任危機，而其最嚴重的后果就是挫傷了消費者對奶制品的消費信心。要想重振中國乳業，就必須破解消費者心中對乳制品的恐慌情緒。值得一提的是，為了盡快恢復市場信心，近半個月，中外高官中皆以親自飲用中國牛奶的方式來表達對中國乳業的信心。

核心提示：部分9月14日前生產的乳制品已重新上架,企業自己設計的“安全標識”、“放心飲用”標識，五花八門，市民建議統一化規范。

新華網昆明１０月１８日專電（記者 關桂峰）　９日，國務院總理溫家寶簽署國務院令，公布了《乳品質量安全監督管理條例》（以下簡稱《條例》），《條例》自公布之日起施行。《條例》加強從奶畜養殖、生鮮乳收購到乳制品生產、乳制品銷售等全過程的質量安全管理，加大對違法生產經營行為的處罰力度，加重監督管理部門不依法履行職責的法律責任。記者采訪了奶業協會、乳制...

今年以來，鐵嶺大牛乳品有限公司充分發揮農業產業化龍頭企業的優勢，在穩固已有的銷售市場的同時，進一步擴大銷售市場，一季度日均生產鮮奶80噸，總銷售額達4000萬元。

在金融危機的“三鹿”事件重創全國奶業的背景下，大牛乳品有限公司液態奶、奶粉的日均產銷量以30%的速度增長，奶粉恢復出口，數量也有增長。

1至3月，鐵嶺市大牛乳品有限公司液態奶的日均產銷量達到53噸，奶粉的日均產銷量達到3噸，與去年同期相比分別增長30%。與此同時，公司的奶粉重新獲得了對尼日利亞的出口權，走出了金融危機和“三鹿”事件的雙重“寒冬”，步入了加快發展的春天。

涉及17個省（市、區）63個品牌的699批次的嬰幼兒配方乳粉均未檢出三聚氰胺。

人民網北京10月15日電 （記者左婭）國家質檢總局對全國市場供應的液態奶進行了第十一次三聚氰胺抽樣檢測。樣品從北京、上海、天津等23個城市抽取。抽檢到的57個品牌550批次酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等液態奶，均符合液態奶三聚氰胺臨時管理限量值規定。

面對一度出現的經營困境，作為遼寧省唯一奶粉出口企業，鐵嶺大牛乳品有限公司重整旗鼓，經過幾個月的整改和努力，公司的全脂奶粉恢復出口，重登國際舞臺。3月17日，首批153噸全脂奶粉順利出口尼日利亞。