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“乳業(yè)的井噴沒有帶來乳品質(zhì)量的快速發(fā)展，究其根源就是缺乏真正高質(zhì)量的原料奶，缺乏優(yōu)質(zhì)的奶源基地。乳業(yè)要突圍，必須從源頭抓起，高度重視奶源基地建設(shè)。這需要打一場‘持久戰(zhàn)’，短時快速的市場策略雖然能推動乳業(yè)迅速做大，但不能做強(qiáng)，不能帶來乳業(yè)的‘長治久安’”，中國奶業(yè)協(xié)會理事王丁棉如是說。

問題奶粉事件引發(fā)了一場國內(nèi)奶業(yè)信任危機(jī)，而其最嚴(yán)重的后果就是挫傷了消費(fèi)者對奶制品的消費(fèi)信心。要想重振中國乳業(yè)，就必須破解消費(fèi)者心中對乳制品的恐慌情緒。值得一提的是，為了盡快恢復(fù)市場信心，近半個月，中外高官中皆以親自飲用中國牛奶的方式來表達(dá)對中國乳業(yè)的信心。

核心提示：部分9月14日前生產(chǎn)的乳制品已重新上架,企業(yè)自己設(shè)計的“安全標(biāo)識”、“放心飲用”標(biāo)識，五花八門，市民建議統(tǒng)一化規(guī)范。

新華網(wǎng)昆明１０月１８日專電（記者 關(guān)桂峰）　９日，國務(wù)院總理溫家寶簽署國務(wù)院令，公布了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》（以下簡稱《條例》），《條例》自公布之日起施行。《條例》加強(qiáng)從奶畜養(yǎng)殖、生鮮乳收購到乳制品生產(chǎn)、乳制品銷售等全過程的質(zhì)量安全管理，加大對違法生產(chǎn)經(jīng)營行為的處罰力度，加重監(jiān)督管理部門不依法履行職責(zé)的法律責(zé)任。記者采訪了奶業(yè)協(xié)會、乳制...

今年以來，鐵嶺大牛乳品有限公司充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的優(yōu)勢，在穩(wěn)固已有的銷售市場的同時，進(jìn)一步擴(kuò)大銷售市場，一季度日均生產(chǎn)鮮奶80噸，總銷售額達(dá)4000萬元。

在金融危機(jī)的“三鹿”事件重創(chuàng)全國奶業(yè)的背景下，大牛乳品有限公司液態(tài)奶、奶粉的日均產(chǎn)銷量以30%的速度增長，奶粉恢復(fù)出口，數(shù)量也有增長。

1至3月，鐵嶺市大牛乳品有限公司液態(tài)奶的日均產(chǎn)銷量達(dá)到53噸，奶粉的日均產(chǎn)銷量達(dá)到3噸，與去年同期相比分別增長30%。與此同時，公司的奶粉重新獲得了對尼日利亞的出口權(quán)，走出了金融危機(jī)和“三鹿”事件的雙重“寒冬”，步入了加快發(fā)展的春天。

涉及17個省（市、區(qū)）63個品牌的699批次的嬰幼兒配方乳粉均未檢出三聚氰胺。

人民網(wǎng)北京10月15日電 （記者左婭）國家質(zhì)檢總局對全國市場供應(yīng)的液態(tài)奶進(jìn)行了第十一次三聚氰胺抽樣檢測。樣品從北京、上海、天津等23個城市抽取。抽檢到的57個品牌550批次酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等液態(tài)奶，均符合液態(tài)奶三聚氰胺臨時管理限量值規(guī)定。

面對一度出現(xiàn)的經(jīng)營困境，作為遼寧省唯一奶粉出口企業(yè)，鐵嶺大牛乳品有限公司重整旗鼓，經(jīng)過幾個月的整改和努力，公司的全脂奶粉恢復(fù)出口，重登國際舞臺。3月17日，首批153噸全脂奶粉順利出口尼日利亞。